L’art de la table Japonais, la vaisselle et les services de table traditionnel japonais
Vous avez déjà assisté à un buffet japonais dans un restaurant traditionnel japonais ? Sachez que les Japonais ont leur propre art de la table, un art qu’ils ont hérité de leurs ancêtres et qui datent de milliers d’années. En effet, les japonais sont très conservateurs. Ils ne négligent pas leur culture et leur mode de pensée mais ils savent également s’adapter à la technologie. C’est surtout durant les fêtes et cérémonies en tout genre que l’art de la table japonais refait surface. Découvrez sans plus tarder tout ce que vous devez savoir à ce sujet.
L’art de la table Japonais : ses spécificités
Dans le cadre d’une réception ou encore d’un évènement festif particulier, les Japonais n’hésitent pas à adopter l’art de la table qu’ils ont hérité de leurs ancêtres. Là, il n’est pas question d’impressionner les convives mais de créer une ambiance particulièrement chaleureuse qui met en avant la beauté de la culture nippone. Lorsque les Japonais passe à la table, ils ont un code vestimentaire à respecter. Ceci est le cas même pour la cérémonie du thé. En effet, les Japonais accordent une très grande importance à la tradition et ne manque aucune occasion de l’appliquer. Que ce soit pour se mettre à table ou pour tenir les baguettes, les japonais respectent un rite précis. Visitez le lien suivant si vous souhaitez avoir plus de détails sur le Service et Vaisselle Japonaise Traditionnelle.
Un art de la table purement traditionnel
L’art de la table Japonais date de plusieurs centaines d’années. Ils sont sus conserver cet art et continue encore à l’appliquer. Cet art respecte plusieurs critères et les Japonais les appliquent à la perfection. Ils sont très exigeants et n’hésitent pas à transmettre ce savoir-faire à leurs descendants. Ainsi, la tradition est préservée tout au long des siècles et même les jeunes enfants se tiennent bien à table. Ils n’hésitent pas non plus à appliquer les règles qui y correspondent lors des repas en famille.
Les services et ustensiles utilisés pour le dressage
Lors des dressages en art culinaire japonaise, les Japonais disposent d’ustensiles et de couvert un peu particulier. Les assiettes revêtent d’une forme un peu particulière. Au lieu de la forme ronde ou rectangulaire, vous pouvez trouver des assiettes découpées dans du bambou ou encore prenant une forme un peu particulière comme un bateau ou encore une boîte. Pour la matière, vous pouvez trouver des assiettes en bois, en céramique, en porcelaine ou autres. Vous pouvez également trouver d’autres ustensiles particuliers car conçu de manière personnalisée.
Préservation de l’authenticité
Pour le Japonais, préserver la culture notamment dans le cadre de l’art de la table leur permet de rester authentiques. Certes, ils ne repoussent pas la technologie et a modernité mais ils accordent une importance capitale à leur tradition. C’est d’ailleurs pour cette raison que la société japonaise évolue dans les meilleures des conditions. Ils ne délaissent pas leur savoir-faire combien même la technologie domine le monde moderne. Au contraire, ils en profitent pour adapter leur tradition à l’évolution technologique.